🍝 🍄 Chick’N & Mushroom Alfredo! 🍄🍝 Herkullinen pastaruoka tämän ihanan maanantain avaukseen! Rukoilen tälle viikolle ihanaa säätä, tänä vuonna en ole syönyt yhtään *oikeaa* BBQ:ta, joten finnit ristiin tölkki kookosmaitoa ▪️80ml kasvislientä ▪️0,5tl mustapippuria ▪️0,5tl muskottipähkinää ▪️Suolaa maun mukaan ▪️160g vegaanista kanaa (käytin vegetarianbutcher) ▪️150g sieniä ▪️Mikä tahansa pasta, joka tekee sinut onnelliseksi! Hanki ensin pastakupla! Lisää sitten voi ja valkosipuli kattilaan keskilämmöllä. Siivilöi jauhot rouxiksi. Lisää sitten kookosmaito ja kasvisliemi koko ajan sekoittaen paakkujen välttämiseksi. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja se alkaa paksuuntua. Lisää halutun paksuuden mukaan, poista kiehuva, lisää pippuri, muskottipähkinä, suola ja ravintohiiva. Paista sienet ja kanat pois. Valuta pasta ja yhdistä kastikkeeseen ja lisää sienet ja kana. Ripottele päälle ylimääräistä mustapippuria ja litteää lehtipersiljaa ja nauti!
