Hanki uusia 100+ herkullista vegaanireseptiämme painonpudotukseen, lihasten kasvuun ja…
🥑🍅 Hanki uusia yli 100 herkullista vegaanireseptiämme painonpudotukseen, lihasten kasvuun ja terveellisempään elämäntapaan. 👉 Linkki BIO:ssa vegan_recipe01 . Seuraa veganfood.well being herkullisempia ruokia 💚🌱 . . Masoor Dal Tadka (Punainen linssi Dahl), tekijä elavegan. . AINESOSAT 1 half kuppia (300 g) kuivia punaisia linssejä 1 iso (200 g) porkkana hienoksi pilkottuna (*katso reseptin huomautukset) 1 pieni paprika 1 iso sipuli hienonnettuna Four valkosipulinkynttä jauhettuna 1 rkl tuoretta inkivääriä jauhettuna half rkl kasviöljyä Three kupillista (720 ml) kasvislientä tai vettä 1 kuppi (240 ml) purkitettua kookosmaitoa (*katso reseptin huomautukset) 1 half tl jauhettua kuminaa 1 rkl curryjauhetta half rkl valinnaista makeutusainetta 1 tl jauhettua kurkumaa 1 tl paprikaa Merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan 1/Three tl paprikahiutaleita valinnainen OHJEET Katso yllä olevasta videosta helpot visuaaliset ohjeet. Huuhtele linssit juoksevan veden alla. Hienonna sipuli, valkosipuli, inkivääri, paprika ja porkkana. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulia keskilämmöllä noin 3-Four minuuttia. Lisää inkivääri, valkosipuli, porkkana ja paprika. Lisää kaikki mausteet, makeutusaine, linssit ja Three kupillista kasvislientä tai vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi kookosmaito ja keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes dahlin paksuus on haluttu. Mausta mustapippurilla ja suolalla. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan. Tarjoile lämpimänä basmatiriisin, perunoiden tai naanin (leivän) kanssa ja koristele tuoreilla yrteillä. HUOMIOITAVAA Voit käyttää myös bataattia tai kurpitsaa porkkanan sijasta. On mahdollista käyttää mitä tahansa kasvipohjaista kermaa (kuten soijakermaa, kaurakermaa jne.) purkitetun kookosmaidon sijaan. Voit myös käyttää kasvipohjaista maitoa (esim. mantelimaitoa, cashew-maitoa jne.) vähärasvaisena/vähäkalorisena versiona. Mielestäni tämä dal maistuu parhaiten kookosmaidon kanssa.
