Illallisideoita

höyrytetyt kasvissämpylät Miten siellä on kuukakku ja bento-emoji, mutta ei pullaa??…

✨ Höyrytetyt kasvissämpylät ✨ Miten siellä on kuukakku ja bento-emoji mutta ei pullaa??? Joka tapauksessa, minulla oli paljon ylimääräistä kasvismykytäytettä, joten sen sijaan, että yritin tehdä lisää nyytiä, tein höyrytettyjä pullia! Täyte oli luultavasti aikaavievin, mutta lopputulos on sen arvoinen, koska näistä tuli niin pehmeitä ja pörröisiä 😍 Näitä voi niin helposti pakastaa ja myös höyryttää uudelleen, joten ei tarvitse syödä niitä kaikkia kerralla! Täytteen ainekset: ~300g sekoitettuja sieniä (jauhettu) 2 porkkanaa, kuorittu ja jauhettu 4-5 kiinan (napa) kaalin lehtiä 1 cm paksu inkivääri, jauhettu Three valkosipulinkynttä, jauhettu 2 rkl shaoxing-viiniä 2 rkl soijakastiketta ~ 2-Three rkl maissitärkkelystä Suola Taikinan ainekset: 240 g tavallisia jauhoja 120 g maissitärkkelystä 5 rkl sokeria 7 g pikahiivaa 120 ml lämmintä vettä 60 ml neutraalia öljyä 2 tl leivinjauhetta Valmistus: 1. Lisää jauhot, maissitärkkelys, sokeri ja hiiva isoon kulhoon ja kaada sitten vesi ja öljy ja sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna levätä 2 tuntia 2. Paista sillä välin sienet, kaali, porkkanat, valkosipuli ja inkivääri pannulla keskilämmöllä, lisää sitten shaoxing-viini ja soijakastike, kunnes se on tasaista ja aseta sivuun. jäähdyttämään 3. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa, lisää sitten maissitärkkelystä, kunnes se paksuuntuu. 4. Kun taikina on levännyt, lisää leivinjauhe ja vaivaa vielä 5 minuuttia, kunnes se on sulanut 5. Pyörittele 12 samankokoista palloa ~ Four tuuman pyöryköitä ja lusikalla kasattu rkl täytettä keskelle, niputtaa sitten nipuksi yläreunasta sulkeaksesi ja aseta se rasvankestävän paperin päälle. 6. Valmista iso kattila tai syvä paistinpannu, jossa on ~1 tuumaa vettä ja kuumenna kiehuvaksi. 7. Aseta pullat höyrytyskorillesi ja veteen (varmista, ettei vesi koske pulloihin) ja höyrytä 12-15 minuuttia – älä nosta kantta!! 8. Anna jäähtyä korissa 5-10 minuuttia ja nauti! Tai anna jäähtyä kokonaan ja laita pakastimeen

Related Articles

2 Comments

  1. 🐼𝗔𝘀𝗶𝗮𝗻 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗙𝗼𝗼𝗱🥢𝗧𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 ✈ siger:

    Love this 😍😍

Back to top button