Jaa näiden todella helppojen makeiden, mausteisten ja suolaisten nuudeleiden resepti…
Jaa näiden todella helppojen makeiden, mausteisten ja suolaisten nuudeleiden resepti 🍜 Tekijä thefoodietakesflight Resepti: Sopii 2 annokseen AINEOSAT 2 (70 g kukin) kypsentämätöntä ramentiiliä tai muita valinnaisia nuudeleita* 1 250 g lohko erityisen kiinteää tofua hienonnettua kaalia Suolaa maun mukaan Kevätsipulia ja seesaminsiemeniä, täytteeksi KASTIKE 3/Four dl huoneenlämpöistä kasvislientä tai vettä 3-Four rkl soijakastiketta, säädä halutun maun mukaan 1,5 rkl maissitärkkelystä 2-Three rkl vaahterasiirappia tai sokeria, säädä haluttu makeus half rkl gochujang- tai korealaista chilikahnaa, sekoittele vapaasti muulla chilikastikkeella ja säädä halutun lämmön mukaan 1 rkl sitruunamehua tai riisiviinietikkaa, säädä halutun happamuuden mukaan 1/Four tl jauhettua pippuria half rkl seesamia öljy tai neutraali öljy 1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin. laittaa sivuun. Keitä kattila vedellä. Lisää joukkoon nuudelit ja keitä, kunnes ne ovat vielä hyvin pureskeltavia. 2. Kuumenna pannu nuudelien kypsyessä. Kuullota kasviksia tai tofua öljyssä. Paistoin tofuni pannulla kevyesti kullanruskeaksi ja rapeaksi. Lisää sen jälkeen kastike joukkoon. Anna kiehua keskilämmöllä. 3. Lisää joukkoon nuudelit ja sekoita joukkoon kastike* (katso huomautukset). Kypsennä yli med. korkealla lämmöllä, kunnes nuudelit imevät kastikkeen ja kastike paksuuntuu. Mausta tarvittaessa suolalla maun mukaan. 4. Koristele halutessasi seesaminsiemenillä ja kevätsipulilla. Nauti kuumana! Huomioi: * Siirsin nuudelit suoraan vesikattilasta pannulle, joten jos käytät valutettuja nuudeleita ja ne ovat hieman kuivia, lisää 2-Three rkl vettä tarpeen mukaan ja jätä kastike paksuuntumaan. . . . . .
