🧀🌱 Juustoista jauhettua naudanlihapastaa! 🌱🧀 Et usko minua, kun sanon, että tämä on tofua! Se todella maistuu myös jauhelihalta! Koko yhdistelmä oli supermaukasta, en voi uskoa kuinka montaa eri tapaa tofulla on, etkö ole vielä rakastunut?! 💕 Näin tein omani alla: 🔸 Kiinteää tofupalaa 🔸 three rkl tamaria 🔸 three rkl seesamiöljyä 🔸 1 tl valkosipulijauhetta 🔸 1 tl savustettua nuppipaprikaa 🔸 1 tl chilijauhetta 3tryeastt rkl nestemäistä savua 🔸 1 Lihaton OXO-kuutio (naudanmakuinen) 🔸 1 rkl Marmitea 🔸 Suolaa ja pippuria Paina tofua vähintään 30 minuuttia. Esilämmitä sitten uuni 200 asteeseen. Murskaa tofu pieniksi paloiksi kulhoon. Lisää kaikki edellä mainitut ainekset purkkiin (mieluiten) tai sekoituskulhoon ja sekoita huolellisesti (ravistele purkkia!). Kaada sitten puolet seoksesta murennetun tofun päälle ja sekoita se suoraan joukkoon! Toista sitten tätä vaihetta, kunnes olet käyttänyt koko seoksen ja tofusi on kokonaan peittynyt. Lisää uunipellille rasvanpitävä paperi ja levitä murentunut tofu koko alueelle ennen uuniin lähettämistä. Se vaatii 25-35 minuuttia, mutta tarkistin omaani 10 minuutin välein ja käänsin sitä jatkuvasti, jotta siitä tuli mukava ja rapea! Juustoista pastaa varten tein yksinkertaisen tomaattipohjaisen kastikkeen (paahdettuja kasviksia) ja paljon vegaanista mozzarellaa ja kokonaisuus sopi täydellisesti! Resepti muokattu upeasta maxlamannasta 💫
