. Linssiperuna- ja porkkanapihvit (ainekset pyyhkäisemällä) Öljytön resepti (mak…

vegan_recipe01 . 🌱Linssiperuna- ja porkkanapihvit (ainekset pyyhkäisemällä) Öljytön🌱 cookingforpeanuts ✅Resepti (noin 14): Hauduta 1 kuppi huuhdeltuja punaisia ​​linssejä 3-1/2-Four kupissa vettä (tai pakkauksen ohjeen mukaan) juuri kypsennetty (10-15 minuuttia). Valuta hyvin poistaaksesi ylimääräinen vesi. ✅Kuori ja raasta sillä välin 2 keskikokoista perunaa. Purista käsin mahdollisimman paljon vettä raastetusta perunoista. ✅Raasta 2 keskikokoista porkkanaa. Purista mahdollisimman paljon vettä raastetusta porkkanasta käsin. ✅Sekoita isossa kulhossa keitetyt valutetut punaiset linssit, raastettu peruna, raastettu porkkana, 1 pieni kuutioitu kelta- tai punasipuli, Three jauhettua valkosipulinkynttä, 1/2 tl kurkumaa, 1-1/2 tl valkosipulijauhetta, 1-3/ Four tl jauhettua korianteria, 2 tl jauhettua kuminaa, suolaa maun mukaan. ✅Sekoita käsin sekoittaaksesi. ✅Lisää 3/Four kuppia täysjyvävehnä- tai yleis- tai gluteenittomia jauhoja ja sekoita käsin. Jos seos on edelleen erittäin kostea, lisää jauhoja, mutta enintään 1 kuppi jauhoja yhteensä. ✅Muotoile pihvejä käsin. ✅Paista pannulla tarttumattomalla pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä tai paista tarttumattomalla uunipellillä 375 F:ssa kullanruskeiksi (noin 20-25 minuuttia) kääntäen puoliväliin. Hyvää tulisen kastikkeen kanssa! (Voit pakastaa nämä myöhempää käyttöä varten.)