Mikään ei voita isoa lautasta paahtoleipää ja munakokkelia aamiaiseksi! Itse asiassa se…
Mikään ei voita isoa lautasta paahtoleipää ja munakokkelia aamiaiseksi! 🥚 Itse asiassa se on poikaystäväni suosikki ja minä teen tappavan munakokkelia jos itse sanon 😅 Jokaisella on oma tapansa tehdä se, toiset tykkää kermaisesta ja juoksevasta, kun taas toiset kuivasta ja kiinteästä – minä pidän omastani. keskellä 🍳 Avain hyvään munakokkelia on taittaa se varovasti ja miedolla keskilämmöllä, jotta ne eivät kypsy liikaa! Munakokkelia on herkullista sellaisenaan, mutta yksi suosikkitavoistani päivittää ruokaa on lisätä valkosipulisieniä ja kinkkua 🤩 Ainekset: Three munaa Three rkl täysmaitoa (tai maidotonta maitoa) 1 tl suolaa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl valkosipulia jauhetta 1 tl mustapippuria 1 tl kuivattua ruohosipulia (tai tuoretta) Valmistus: 1. Sulata pannulla nokare suolavoita miedolla keskilämmöllä 2. Vatkaa kaikki ainekset kulhossa ja kaada pannulle, kun voi alkaa kuplia 3. Taita munat varovasti keskelle puulusikalla tai silikonilastalla kaapimalla reunoja pitkin 4. Kun muna on melkein hyytynyt, lisää muut ainekset, kuten juusto, kinkku, sienet jne., ja sekoita varovasti 5. Poista pannu lämmöltä ja jatka taittamista, koska munat kypsyvät, ja tarjoile sitten voidellun paahtoleivän päällä! 🍞
