Millionaire’s murokeksi Miljonäärin murokeksi mielestäni kuuluu ihmiskuntaan…

🍫Miljonäärimurokeksi 🍫Miljonäärimurokeksi on mielestäni yksi ihmiskunnan mahtavimpia luomuksia, täydellinen tasapaino murokeksi, tahmeaa karamellia ja makeaa suklaata ❤️ se on todella jumalallista ✨ Ajattelin aina, että sen tekeminen on vaikeaa, mutta yllättävän vähän aikaa ja välitä se ei ollut ollenkaan vaikeaa Se on todellinen ihmisten mielihyvä, niin paljon, että söin vähän aamiaiseksi tänä aamuna 🤫 kaikki makutestauksen nimissä! Murokeksi ainekset: 225g jauhoja 180g suolatonta voita, kylmää ja kuutioituna 80g tomusokeria Karamelliainekset: 379g peltitiivistemaitoa 100g kultasiirappia 150g suolatonta voita Suklaan ainekset: 150g maitosuklaata 50g tummaa suklaata uuniin. vuoraa neliömäinen brownievuoka rasvanpitävällä paperilla 2. Vaahdota jauhot ja voita monitoimikoneella, kunnes ne muistuttavat hienoja korppujauhoja (tai hiero se sormillasi) 3. Lisää sokeri ja vatkaa uudelleen kunnes se on sekoittunut ja kaada sitten jauhojen joukkoon. vuokaan ja painele tiukasti ja tasaisesti (haluat mahdollisimman tiiviiksi) 4. Paista uunissa 25 – 30 minuuttia tai kunnes pinta on hieman kullanruskea ja laita sivuun jäähtymään 5. Laita sillä välin kaikki karamelliainekset kattilassa ja kuumenna keskilämmöllä kunnes voi on sulanut 6. Nosta lämpöä hieman ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan vatkaten, karamellin pitäisi pian muuttua kullanruskeaksi, mutta varo, ettei se pala pohjalta tai reunoilta 7. Ota pois lämmöltä samalla kun vatkaa (jos irtoaa, jatka vatkaamista sen jäähtyessä, sen pitäisi lopulta palata yhteen) 8. Kaada murokeksi vuokaan ja laita jääkaappiin jäähtymään ja jähmettymään 8. Sulata suklaa bain marie ja anna jäähtyä hieman sekoittaen, ennen kuin kaada se karamellin päälle. Laita sitten takaisin jääkaappiin kovettumaan 9. Kun kaikki on hyytynyt, leikkaa se kuumalla veitsellä neliöiksi ja nauti kupin teetä. ☕