Mustaksi paistettua kanaa, paistettuja valkosipulinuudeleita ja -vihanneksia On ollut vähän

Mustaksi paistettua kanaa, paistettuja valkosipulinuudeleita ja -vihreitä. Siitä on vähän aikaa, mutta olemme palanneet! Poikani rakastaa nuudeleita. Hän söisi nuudeleita Three kertaa päivässä, jos antaisin sen! Hän on pyytänyt minua valmistamaan nuudeliruoan yli viikon ajan, joten vihdoin pääsin tekemään sen. Tämä on minun Blackened Hen paistetun chilin ja valkosipulinuudeleiden ja vihreiden kanssa. Marinoin kanan ja annoin sen jääkaapissa yön yli. Nuudelit olivat valmiiksi liotettuja eikä keitetty – käytin kuumaa vettä hanasta, valutin heti kun nuudelit löystyivät ja erottuivat. Näin ne eivät ylikypsy. Vihreitä ovat bok choy, vihreä paprika ja valkosipuli. Koska olin valmistautunut etukäteen, kypsennysaika oli useless noin 20 minuuttia. Ensin keitin kanan parilalla (keittoaika: 15-20 min) ja keitin loput kanan kypsyessä. Nuudelit kesti noin 5-6 minuuttia ja vihreät noin 3-Four minuuttia. Kaikesta tuli hienoa! Kana oli mehukas ja mukavan savuinen, makea ja mausteinen maku. Nuudelit olivat kiinteitä, savuisia ja valkosipulisia mausteisella potkulla. Vihreät olivat mukavia ja rapeita. Kysyin kriitikolta, miten kävi – hänen vastauksensa oli “ei hätää…” ja jatkoi, ettei lautaselle jäänyt yhtään spesifiä 😂 Kanamarinadi: Soijakastike (vaalea ja tumma), chiliöljyä ja chilipastaa, fariinisokeria, hunajaa, kiinalaista 5 maustetta, paprikaa, sitruunamehua, kuivattua timjamia ja meiramia, valkoviinietikkaa, jauhettua inkivääriä ja valkosipulia. Kypsennä tasaisella parilalla (nahkapuoli edellä), kunnes molemmat puolet ovat karamellisoituneet, tummuvat ja kypsyneet. Laitoin kanan päälle toisen litteän esineen pienellä painolla, jotta kana pysyisi litteänä. Nuudelit paistettiin nopeasti kuumassa wokissa hienonnetulla valkosipulilla, soijakastikkeella chilitahnalla, suolalla ja pippurilla ja pienellä viestillä. Vihreät maustettiin inkiväärillä, valkosipulilla, suolalla ja pippurilla, msg. Kerro meille mielipiteesi, kommentoi, tykkää ja jaa muiden kanssa, jotka pitävät tästä.