Paahdettuja kikherneitä ja vihanneksia sitruuna TahinillaEi ole ollut ylenpalttisempi…

vegan_recipe01 🌱Paahdettuja kikherneitä & kasviksia sitruunatahinin kanssa🌱Ei ole ollut ylenpalttisin viime päivinä. Arkkipannuillalliset ovat minun suosikkini, kun minulla on huono olo. Tämä on yksinkertainen mutta erittäin herkullinen. 💚 ✅Tarjoilee four 1 purkki kikherneitä (14 unssia) valutettuna ja huuhdeltuna 1 iso bataatti leikattuna 1 tuuman paloiksi 1 iso parsakaali, leikattu pureman kokoisiksi kukinnoiksi. Loraus oliiviöljyä tai balsamiviinietikkaa Ripaus valkosipulijauhetta Ripaus yrttejä Ripaus paprikaa Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan 1 iso avokado viipaloituna ✅Lemon Tahini -kastikkeelle: 2/three dl tahini-mehua 2 keskikokoisen sitruunan mehu Yhden keskikokoisen sitruunan kuori 2 rkl vaahterasiirappia 2 valkosipulinkynttä 1/three kuppi vettä ja lisää tarvittaessa Suolaa maun mukaan ✅Lämmitä uuni 450°F:een. Vuoraa kaksi suurta, reunustaista uunipeltiä leivinpaperilla tai käytä tarttumattomia arkkeja. ✅Hero kikherneitä ison keittiöpyyhkeen välissä kuorien poistamiseksi. Siirrä kikherneet isoon kulhoon bataattien ja parsakaalin kanssa. Lorauta päälle oliiviöljyä. Lisää reilu ripaus valkosipulijauhetta, kuivattuja yrttejä ja paprikaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Siirrä valmiille pellille yhtenä kerroksena. ✅Paahda kikherneitä ja vihanneksia 15 minuuttia. Heitä niitä niin, että ne kypsyvät tasaisesti ja paistavat vielä noin 10 minuuttia tai kunnes kikherneet ovat rapeita ja bataatti haarukalla mureaa. ✅Valmista sillä välin kastike. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa tahini, sitruunamehu, sitruunan kuori ja vaahterasiirappi. Raasta valkosipuli kulhoon mikroraastimella. Lisää vettä, kunnes kastike on halutun koostumuksen mukainen. Mausta suolalla. ✅ Tarjoile paahdetut kikherneet ja vihannekset avokadoviipaleiden kanssa. Valuta kastikkeella maun mukaan. Jäähdytä jäljellä oleva kastike ilmatiiviiseen astiaan enintään kolme päivää. vegaaniruokaa