Resepti ainesosien mukaan 849 g pakastettuja kukkakaalin kukintoja 3 valkosipulinkynttä, jauhettu …

vegan_recipe01 Resepti crumbs.and.caramel Ainekset 849 g pakastettuja kukkakaalin kukintoja three valkosipulinkynttä, ison sitruunan jauhettu mehu three rkl extra-neitsytoliiviöljyä 2 rkl punaviinietikkaa 1 rkl kuivattua oreganoa 1 tl tl jauhetta 1 tl tl jauhettua rosmariinia 1 tl suolaa 1/2 tl jauhettua mustapippuria 1/2 tl savustettua paprikaa 1/2 tl jauhettua korianteria ripaus cayennepippuria, valinnainen 》Gyro-kiinnikkeet: 6 levyleipää vegaanisia tzatziki-kirsikkatomaatteja, viipaloituna 1/2 siivua kurkkua1/2 punasipulia, hienoksi viipaloitua 1/four kuppia litteää persiljaa tai tilliä, karkeasti hienonnettuja kivettömiä oliiveja ​ Ohjeet: Sulata kukkakaali yön yli jääkaapissa tai muutaman tunnin huoneenlämmössä. Leikkaa mahdolliset isommat palat niin, että kukinnot ovat suunnilleen samankokoisia, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Valuta kukkakaali ja kuivaa se mahdollisimman paljon. Laita isoon kulhoon. Sekoita marinadin ainekset pienessä kulhossa keskenään. Kaada marinadi kukkakaalin päälle ja sekoita. Peitä ja marinoi vähintään 30 minuuttia, mutta paras on muutama tunti. Kuumenna uuni 425 °F:seen. Voitele iso uunipelti kevyesti öljyllä tai vuoraa se leivinpaperilla. Levitä kukkakaali uunipellille varmistaen, että kukkien väliin jää tilaa. Kun uuni on täysin esikuumentunut, aseta kukkakaali keskiritilälle ja paista 25-35 minuuttia, käännä kerran puolivälissä. Valmista täytteet ja tzatziki. Lämmitä leivät käärimällä ne folioon ja laittamalla ne uuniin kukkakaalin paahtamisen viimeisten minuuttien ajaksi. Lado kukkakaali, tzatziki, kasvikset ja oliivit lämpimän leivän keskelle. Taita levyleivän reunat täytteiden päälle. Tarjoile heti.