🍜 tiktok ramen 🍜 Näin koko ajan tämän ramen-hackin FYP:ssäni ja olin aluksi hieman skeptinen raa’an kananmunan suhteen, mutta omg nämä olivat luultavasti parhaat pikanuudelit, joita olen koskaan tehnyt!! 🍜 Perusresepti vaatii raakaa kananmunaa, kewpie-majoneesia ja pikanuudeleimaustetta, joka ei todellakaan kuulosta niin hämmästyttävältä, mutta jotenkin nuudelit olivat herkullisen suolaisia ja kermaisia 🤩 Tein myös ajitsuke tamagoa (ramen-munia) mukaan, mutta tosin en marinoinut niitä tarpeeksi pitkään 🤷🏻♀️ Suosittelen lämpimästi, jos kaipaat ramenia, mutta sinulla ei ole aikaa/ainesosia työstää 48 tunnin liemen yli – tämä todellakin toimii! Tremendous helppoa ja voidaan tehdä kirjaimellisesti 5 minuutissa! Ainekset: 1 paketti pikanuudeleita (käytin Unif-naudanlihaa) 1 iso kananmuna 1,5 rkl kewpie-majoneesia Ramen/pehmeitä keitettyjä kananmunia (valinnainen) Hienonnettu kevätsipuli koristeluun (valinnainen) Valmistus: 1. Vatkaa nuudelikulhossasi muna, majoneesi ja kaikki pikanuudeleimausteet (hiutaleet, kastike, öljy jne.) 2. Keitä nuudelit kiehuvassa vedessä liedellä pakkauksen mukaan 3. Kaada hitaasti osa nuudelivettä kulhoon samalla vatkaten, jotta muna ei rypisty ( noin 2 kauhaa) 4. Valuta nuudelit ja kaada sitten kulhoon ja nauti! 🤤
